Política de cookies

En el presente documento se exponen dos tipos de política. La primera de ellas se corresponde a las cookies técnicas, es decir, cuando la página web únicamente alberga cookies de carácter estrictamente necesario para el funcionamiento del sitio web, así como para conservar las preferencias[1] expresadas por los usuarios, ya sean propias o de terceros, y que no recaban datos de carácter personal.

En este sentido, las Autoridades interpretan como cookies estrictamente necesarias las siguientes:

• Cookies de “entrada del usuario”[2].
• Cookies de autenticación o identificación de usuario[3].
• Cookies de seguridad del usuario[4].
• Cookies de sesión de reproductor multimedia.
• Cookies de sesión para equilibrar la carga.
• Cookies de personalización de la interfaz de usuario.
• Determinadas cookies de complemento (plug-in) para intercambiar contenidos sociales.[5]

Así pues, las Autoridades disponen que puede entenderse que estas cookies quedan excluidas del ámbito de aplicación del artículo 22.2 de la LSSI, y, por lo tanto, no sería necesario informar ni obtener el consentimiento sobre su uso. Dicho esto, se precisa que por razones de transparencia se recomienda informar, al menos con carácter genérico, de aquellas cookies excluidas del ámbito de aplicación del artículo 22.2 de la LSSI.

En todo caso, deberá tenerse en cuenta que una misma cookie puede tener más de una finalidad (cookies polivalentes), por lo que existe la posibilidad de que una cookie quede exceptuada del ámbito de aplicación del artículo 22.2 de la LSSI para una o varias de sus finalidades y no para otras, quedando estas últimas sujetas al ámbito de aplicación de dicho precepto. En relación con los sistemas de gestión o configuración de cookies, cuando se utilicen cookies polivalentes con dos o más finalidades no exceptuadas del ámbito de aplicación del artículo 22.2 LSSI, deberá garantizarse que estas cookies únicamente se utilizan si se aceptan todas las finalidades que agrupan, y ello salvo que el sistema de gestión utilizado permita dar un tratamiento diferenciado a las distintas finalidades, de forma que sea posible que si el usuario acepta una de sus finalidades y no otras, la cookie solo opere con la finalidad aceptada.

Por otro lado, se expone una política para cuando el portal web tiene implementadas cookies necesarias, a las que anteriormente se ha hecho referencia, y no necesarias (por ejemplo, de carácter analítico, estadístico, etc.) pudiendo igualmente ser propias o de terceros. En cuanto a las cookies no necesarias, debe tenerse en cuenta que se incluyen dentro del ámbito de aplicación del artículo 22.2 LSSI. A estos efectos, para poder utilizar esta tipología de cookies y, por ende, poder almacenar y recuperar datos, será necesario obtener el consentimiento de los usuarios, tras haberles facilitado clara y completa sobre su utilización, en particular, sobre los fines del tratamiento de los datos, con arreglo a lo dispuesto a la normativa de protección de datos de carácter personal.

Teniendo en cuenta toda la información anteriormente expuesta, se deberá optar por una u otra política, en función de las cookies que tenga efectivamente instaladas el portal web en cuestión]

POLÍTICA DE COOKIES TÉCNICA.

POLÍTICA EXTENSA

USO DE COOKIES. ¿QUÉ SON LAS COOKIES?

Las cookies son ficheros que se descargan en su Ordenador, Smartphone o Tablet al acceder a determinadas páginas web, que almacenan y recuperan información cuando navegas.  La utilización de cookies, ofrece numerosas ventajas en la prestación de servicios de la Sociedad de la Información, puesto que, entre otras:

(a) facilita la navegación del usuario en el Sitio Web;

(b) facilita al usuario el acceso a los diferentes servicios que ofrece el Sitio Web;

(c) evita al usuario volver a configurar las características generales predefinidas cada vez que accede al Sitio Web;

(d) favorece la mejora del funcionamiento y de los servicios prestados a través del Sitio Web, tras el correspondiente análisis de la información obtenida a través de las cookies instaladas;

(e) permiten a un Sitio Web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario.

De conformidad con lo dispuesto en la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico, y el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016, informamos que esta web no utiliza cookies para recoger información de los usuarios. Únicamente se utilizan cookies con finalidad técnica y de personalización, con la finalidad de permitir su navegación y para posibilitar que determine sus preferencias.

Con el fin de proporcionarle la máxima información posible, procedemos, en primer lugar, a realizar una clasificación de las cookies, en función de una serie de categorías:

Tipos de cookies según la entidad que las gestione:

1. a) Cookies Propias:

Son aquellas de las que es responsable el propio editor y que, generalmente, se envían al equipo terminal del usuario desde un equipo o dominio gestionado por el propio editor y desde el que se presta el servicio solicitado por el usuario.

1. b) Cookies de Terceros:

Son aquellas de las que es responsable una entidad distinta del editor y que, generalmente, se envían al equipo terminal del usuario desde un equipo o dominio que no es gestionado por el editor, sino por otra entidad que trata los datos obtenidos a través de las cookies.

Tipos de cookies según su finalidad:

1. a) Cookies técnicas: son aquellas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan, incluyendo aquellas que el editor utiliza para permitir la gestión y operativa de la página web y habilitar sus funciones y servicios, como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido,realizar el proceso de compra, realizar, almacenar contenidos, para la difusión de vídeos o sonido, habilitar contenidos dinámicos, etc.).
2. b) Cookies de preferencias o personalización: son aquellas que permiten recordar información para que el usuario acceda al servicio con determinadas características que pueden diferenciar su experiencia de la de otros usuarios, como, por ejemplo, el idioma, el número de resultados a mostrar cuando el usuario realiza una búsqueda, etc.
3. c) Cookies de análisis o medición: son aquellas que permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas, incluida la cuantificación de los impactos de los anuncios.
4. d) Cookies de publicidad comportamental: son aquellas que almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.

Tipos de cookies según el plazo de tiempo que permanecen activadas:

1. a) Cookies de sesión: son aquellas diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede a una página web. Se suelen emplear para almacenar información que solo interesa conservar para la prestación del servicio solicitado por el usuario en una sola ocasión (por ejemplo, una lista de productos adquiridos) y desaparecen al terminar la sesión.
2. b) Cookies persistentes: son aquellas en las que los datos siguen almacenados en el terminal y pueden ser accedidos y tratados durante un periodo definido por el responsable de la cookie, y que puede ir de unos minutos a varios años.

A continuación, detallamos la lista de las cookies que utilizamos:

El portal del que es titular Tabernas Bienmesabe Sl puede contener enlaces a sitios web de terceros, cuyas políticas de privacidad son ajenas a la de Tabernas Bienmesabe Sl. Al acceder a tales sitios web usted puede decidir si acepta sus políticas de privacidad y de cookies. Con carácter general, si navega por internet usted puede aceptar o rechazar las cookies de terceros desde las opciones de configuración de su navegador. Tabernas Bienmesabe Sl no se hace responsable, en ningún caso, ni del contenido ni de la veracidad de las políticas y/o condiciones de uso y privacidad de los terceros.

MODIFICACIONES. ACTUALIZACIÓN

La presente política de cookies puede verse modificada/actualizada en función de las exigencias legales establecidas o con la finalidad de adaptar dicha política a las instrucciones dictadas por la Agencia Española de Protección de Datos o, por la actualización del sitio web. Por esta razón, aconsejamos a los usuarios que visiten periódicamente nuestra política de cookies.Si tiene dudas acerca de esta política de cookies, puede contactar con Tabernas Bienmesabe Sl a través del siguiente correo electrónico administracion@tabernasbienmesabe.com

Para obtener información adicional sobre el tratamiento de sus datos personales acuda a nuestra Política de Privacidad

Última revisión 20/07/2023

POLÍTICA EXTENSA

El objetivo de esta política es informar a los interesados acerca de las cookies que emplea esta página web, de conformidad con lo establecido en la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico,  y el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016.

USO DE COOKIES. ¿QUÉ SON LAS COOKIES?

Las cookies son ficheros que se descargan en su Ordenador, Smartphone o Tablet al acceder a determinadas páginas web, que almacenan y recuperan información cuando navegas. La utilización de cookies ofrece numerosas ventajas en la prestación de servicios de la Sociedad de la Información, puesto que, entre otras:

(a) facilita la navegación del usuario en el Sitio Web;

(b) facilita al usuario el acceso a los diferentes servicios que ofrece el Sitio Web;

(c) evita al usuario volver a configurar las características generales predefinidas cada vez que accede al Sitio Web;

(d) favorece la mejora del funcionamiento y de los servicios prestados a través del Sitio Web, tras el correspondiente análisis de la información obtenida a través de las cookies instaladas;

(e) permiten a un Sitio Web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario.

La mayoría de los navegadores aceptan como estándar las cookies y, con independencia de las mismas, permiten o impiden en los ajustes de seguridad las cookies temporales o memorizadas. Tenga en cuenta que, para poder utilizar y contar con una mejor experiencia de navegación, es necesario que tenga habilitadas las cookies, especialmente aquellas de carácter técnico que resultan necesarias para que puedan identificarle como usuario registrado cada vez que acceda a la presente web. En caso de no querer recibir cookies, puede, configure su navegador de internet, para que las borre del disco duro de su ordenador, las bloquee o le avise en su caso de instalación de las mismas.

¿QUÉ TIPOS DE COOKIES UTILIZA ESTA PÁGINA WEB?

Con el fin de proporcionarle la máxima información posible, en primer lugar, procedemos a realizar una clasificación de las cookies, en función de una serie de categorías:

Tipos de cookies según la entidad que las gestione:

1. a) Cookies Propias:

Son aquellas de las que es responsable el propio editor y que, generalmente, se envían al equipo terminal del usuario desde un equipo o dominio gestionado por el propio editor y desde el que se presta el servicio solicitado por el usuario.

1. b) Cookies de terceros:

Son aquellas de las que es responsable una entidad distinta del editor y que, generalmente, se envían al equipo terminal del usuario desde un equipo o dominio que no es gestionado por el editor, sino por otra entidad que trata los datos obtenidos a través de las cookies.

Tipos de cookies según su finalidad:

1. a) Cookies técnicas: son aquellas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan, incluyendo aquellas que el editor utiliza para permitir la gestión y operativa de la página web y habilitar sus funciones y servicios, como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido,realizar el proceso de compra, realizar, almacenar contenidos, para la difusión de vídeos o sonido, habilitar contenidos dinámicos, etc.).
2. b) Cookies de preferencias o personalización: son aquellas que permiten recordar información para que el usuario acceda al servicio con determinadas características que pueden diferenciar su experiencia de la de otros usuarios, como, por ejemplo, el idioma, el número de resultados a mostrar cuando el usuario realiza una búsqueda, etc.
3. c) Cookies de análisis o medición: son aquellas que permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas, incluida la cuantificación de los impactos de los anuncios.
4. d) Cookies de publicidad comportamental: son aquellas que almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.

Tipos de cookies según el plazo de tiempo que permanecen activadas:

1. a) Cookies de sesión: son aquellas diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede a una página web. Se suelen emplear para almacenar información que solo interesa conservar para la prestación del servicio solicitado por el usuario en una sola ocasión (por ejemplo, una lista de productos adquiridos) y desaparecen al terminar la sesión.
2. b) Cookies persistentes: son aquellas en las que los datos siguen almacenados en el terminal y pueden ser accedidos y tratados durante un periodo definido por el responsable de la cookie, y que puede ir de unos minutos a varios años.

A continuación, detallamos la lista de las cookies que utilizamos:

El portal del que es titular Tabernas Bienmesabe Sl puede contener enlaces a sitios web de terceros, cuyas políticas de privacidad son ajenas a la de Tabernas Bienmesabe Sl. Al acceder a tales sitios web usted puede decidir si acepta sus políticas de privacidad y de cookies. Con carácter general, si navega por internet usted puede aceptar o rechazar las cookies de terceros desde las opciones de configuración de su navegador. Tabernas Bienmesabe Sl no se hace responsable, en ningún caso, ni del contenido ni de la veracidad de las políticas y/o condiciones de uso y privacidad de los terceros.

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PLAZOS O CRITERIOS DE CONSERVACIÓN DE LOS DATOS

Los datos obtenidos a través del uso de las cookies por usted seleccionadas, serán conservados durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades para los que fueron recopilados y durante el periodo de tiempo establecido en el apartado «QUÉ TIPOS DE COOKIES UTILIZA ESTA PÁGINA WEB» de la presente política, para cada una de las cookies instaladas en el dispositivo.

 CÓMO BLOQUEAR REVOCAR O ELIMINAR LAS COOKIES INSTALADAS

Puede usted permitir, bloquear, revocar o eliminar las cookies instaladas en su equipo a través de la configuración de su navegador. Puede encontrar información sobre cómo hacerlo, en relación con los navegadores más comunes, en los links que se incluyen a continuación:

• Microsoft Edge: https://privacy.microsoft.com/es-es/windows-10-microsoft-edge-and-privacy
• Chrome:https://support.google.com/chrome/answer/95647?co=GENIE.Platform%3DDesktop&hl=esttp://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=es&answer=95647
• Firefox: http://support.mozilla.org/es/kb/Borrar%20cookies
• Safari: http://support.apple.com/kb/ph5042.
• Opera: https://help.opera.com/en/latest/web-preferences/#cookies

TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES DE DATOS

En cumplimiento de lo establecido en el Reglamento Europeo 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016, y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, te informamos que, como consecuencia de los proveedores empleados, la entidad realiza las siguientes transferencias internacionales de datos a destinatarios establecidos fuera del Espacio Económico Europeo (EEE): [***NOTA. SE REQUIERE ADAPTACIÓN AL SUPUESTO CONCRETO]

Le informamos que las referidas Transferencias Internacionales de Datos no están basadas en una decisión de adecuación de la Comisión Europea ni en el ofrecimiento de garantías adecuadas, por lo que, no cuentan con un nivel idóneo de protección de conformidad con lo dispuesto por el RGPD. A los efectos oportunos, le informamos que este hecho puede conllevar ciertos riesgos para la protección de sus datos de carácter personal. Dichos riesgos derivados pueden incluir que no exista una autoridad supervisora de protección equivalente y/o unos principios de protección de tratamiento de datos y/o unos derechos de protección de los interesados equivalentes.

Para más información, visite nuestra política de privacidad.

DESTINATARIOS DE LA INFORMACIÓN

Le informamos de que los proveedores detallados en la presente política tienen acceso a la información obtenida a través de las cookies del sitio web. Asimismo, le informamos de que algunos de nuestros proveedores, y/o empresas colaboradoras pueden realizar transferencias a terceros países. A estos efectos, le recomendamos que visite sus respectivas políticas de privacidad, las cuales se encuentran accesibles a través de los enlaces facilitados en el listado de cookies/Panel de Configuración.

MODIFICACIONES. ACTUALIZACIÓN

La presente política de cookies puede verse modificada/actualizada en función de las exigencias legales establecidas o con la finalidad de adaptar dicha política a las instrucciones dictadas por la Agencia Española de Protección de Datos o por actualización de nuestro sitio web. Por esta razón, aconsejamos a los usuarios que visiten periódicamente nuestra política de cookies.

Si tiene dudas acerca de esta política de cookies, puede contactar con Tabernas Bienmesabe Sl a través del siguiente correo electrónico administracion@tabernasbienmesabe.com

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[1] Para que estas cookies se consideren exentas, su uso deberá limitarse al necesario para su propósito, y la información que pueda desprenderse de la selección del usuario no podrá emplearse para otros fines (por ejemplo, para la personalización de contenidos publicitarios) ni para elaborar un perfil del usuario.

[2] Las cookies de sesión y de entrada de usuario se suelen utilizar para rastrear las acciones del usuario al rellenar los formularios en línea en varias páginas, o como cesta de la compra para hacer el seguimiento de los artículos que el usuario ha seleccionado al pulsar un botón.

[3] Únicamente de sesión.

[4] Por ejemplo, las cookies utilizadas para detectar intentos erróneos y reiterados de conexión a un sitio web.

[5] La excepción sólo se aplica para usuarios que han decidido mantener la sesión abierta.